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苔菜苏打饼干的做法步骤

1.苔菜放烤箱烤干。

2.将烤干的苔菜用擀面杖压成粉末。

3.盆內打进两枚鸡蛋，加食用油，盐。

4.放低筋面粉，苔菜，酵母粉，小苏打。

5.揉成光滑的面团，发30分钟。

6.把醒发好的面团揉匀，擀成薄薄的面片，越薄越好。

7.把面片分切成合适的大小。

8.用叉子在面坯上扎一排孔。

9.整齐的排入烤盘。

10.入烤箱180度烤25分钟。

11.刚出烤箱的饼干还有点软，放凉后饼干就会又酥又脆了。