年糕炒奶白菜的做法,年糕炒奶白菜怎么做,年糕炒奶白菜的做法,年糕炒奶白菜怎么做,炒年糕白菜,年糕炒白菜做法

主料:
奶白菜，2棵，年糕，2根，猪肥肉，60克

辅料:
盐适量，米酒，10克，葱，5克，蒜，5克

1.备食材

2.奶白菜洗净切段，备猪肥肉、葱、蒜和米酒

3.净锅上火，放肥肉小火炼出油后捞出油渣

4.下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒

5.放奶白菜、盐，中大火颠翻炒匀至食材成熟

炼猪油时锅中不能有水分，以免油溅出伤人

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