1.生菜、紫甘蓝、西红柿用水泡干净
2.三文鱼用料酒、椒盐粉、盐腌制十五分钟
3.准备牛油果和熟咸蛋
4.准备拌蔬菜色拉，紫甘蓝切成细丝
5.生菜切丝
6.牛油果对半切，然后用刀划十字纹路，最后用调羹把果肉挖出来
7.以前也不知道怎么开牛油果，在网上看了视频才知道
8.西红柿切块
9.所有切好的蔬菜放在一个大碗里
10.倒入适量的色拉酱
11.搅拌均匀就可以了
12.热锅煎三文鱼，皮朝下先煎
13.翻转另一面，继续煎
14.煎到两面金黄，鱼熟了，起锅
15.装盘，舀一碗粗粮饭，搭配着色拉和三文鱼、咸蛋
16.营养丰富
