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扣肉炒酸豆角的做法步骤

1.准备的食材。

2.酸豆角洗干净切小段，其他配件备齐。

3.先将酸豆角炒干水分，盛起来备用。

4.另起锅煸香扣肉，放入蒜末爆香。

5.倒入酸豆角一起翻炒。

6.加入适量盐、酱油调味。

7.加入葱段炒匀即可出锅。

8.成品。