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韭菜白灵菇炒香干的做法步骤

1.食材：韭菜。

2.白灵菇（已清洗）。

3.香干。

4.将韭菜洗净、捞出。

5.放在案板上切成段，待用。

6.将香干放在案板上切成片。

7.烧锅倒油烧热，下入白灵菇和香干，加一些清水翻炒翻炒。

8.接着，合入韭菜翻炒一下。

9.然后，加点盐、鸡精。

10.调味炒匀，即可。