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霸王花排骨汤的做法步骤

1.霸王花泡水发开，新会陈皮也泡发一下。

2.泡好的霸王花沥干，撕成小条。

3.排骨加姜片下锅焯掉血水后沥干。

4.玉米切成段，胡萝卜切滚刀块，蜜枣洗净。

5.把备好的所有材料放入煲中，加入适量开水，煲开后用煲汤模式再煲约两个小时左右。

6.食用时加盐调味。

小窍门&温馨提示

排骨一定要过水煮开将血水和沫子去掉。