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咸肉毛豆焖饭的做法步骤

1.准备食材

2.咸肉，豆干切丁，毛豆去壳。

3.起油锅，放入咸肉翻炒，放入料酒去腥。

4.放入咸肉，毛豆，豆干翻炒2分钟。

5.将咸肉，毛豆，豆干放入已经洗净大米的高压锅中。

6.放入适量的水，将高压锅调的煮饭档。

7.30分钟左右就可以吃了。

小窍门&温馨提示

咸肉较咸，没有放盐。