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冰糖雪梨的做法步骤

1.冰糖雪梨。

2.雪梨洗净去皮，从上1/3处拦腰切开。

3.用挖勺挖掉梨核。

4.在梨窝中放入适量的冰糖和枸杞。

5.把梨盖盖回，放入西屋炖盅里，搅拌杯放1100毫升水，架上炖盅，旋至滋补汤模式！（也可以用普通蒸锅）

6.成品。