您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 葱油拌面的做法,葱油拌面怎么做,葱油拌面怎么做简单又好吃,葱油拌面的葱油怎么做,葱油拌面的酱料配方,葱油拌面是哪里的美食
1.材料备齐。
2.选用较细的葱、洗净切成长段。
3.锅中加4大勺油烧热,下小葱段。
4.保持中火煎炸;
5.煎至小葱颜色渐渐焦黄;
6.直至葱枝焦枯即可关火
7.面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀;
8.将葱油倒入拌匀;
9.面条煮熟;
10.面条捞出倒入碗中;
11.拌匀即可。
1、不喜欢枯黑的葱可以挑出只用葱油。2、适当的加入少许猪油可以增加香气。