剁椒鸭血的做法,剁椒鸭血怎么做,剁椒鸭血做法,剁椒鸭血豆腐的做法大全家常,剁椒鸭血图片,剁椒鸭血豆腐的做法

剁椒鸭血的做法步骤

1.鸭血放料酒、少许精盐腌渍30分钟入味，去腥。

2.葱姜切碎末。

3.锅里加油，油热后放入葱姜末爆香。

4.放入一汤匙剁椒超香。

5.加入少许精盐烧制成汁。

6.把烧制好的料汁浇在鸭血上。

7.把浇有料汁的鸭血放入笼屉蒸，上大气后蒸10分钟即可。

小窍门&温馨提示

1、鸭血蒸制时间不要过长，否则发老影响口感。