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香菇萝卜煲的做法步骤

1.白萝卜去皮切厚片。

2.锅中加入植物油，放入大葱末，干香菇丁和瑶柱炒香。

3.加入冰糖，老抽，蚝油和鲍鱼汁炒匀。

4.倒入适量清水烧开，放入白萝卜，再次烧开后转中小火煮半小时。

5.放入香菇和魔芋结，加盐调味，继续煮10分钟，汤汁收到喜欢的程度，倒入水淀粉勾芡，盛出撒葱花即可。