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沙茶鱿鱼的做法步骤

1.鱿鱼买回来洗净去掉表皮

2. 剪开一个小口，小心取出墨囊

3.再取出下面的沙囊

4.全部处理好后，准备好其他的佐料

5.鱿鱼飞水半分钟后捞出沥干水分

6.热锅，锅内放入适量的花生油，放入姜蒜辣椒圈爆香

7. 加入两大勺沙茶酱，迅速翻炒均匀

8.倒入鱿鱼

9.倒入酱油

10.翻炒2分钟即可出锅

11.成品

12.成品