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蒸马鲛鱼的做法步骤

1.准备食材，马鲛鱼是半干湿。

2.马鲛鱼洗干净，垫姜丝摆盘，上面也放姜，配料切好。

3.烧开水，大火蒸八分钟。

4.热油爆香蒜末，辣椒，葱。

5.蒸好，倒掉盘里汤汁。

6.蚝油酱油搅拌均匀，淋上鱼肉。

7.再淋上爆香的蒜末、辣椒。

8.成品。

9.成品。

小窍门&温馨提示

蒸鱼一般不需要加盐。