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羊肉汤的做法步骤

1.羊肉有清水浸泡半小时左右。

2.冷水下锅加入生姜葱结料酒焯水。

3.锅中加入少许油加入生姜高度酒煸炒羊肉。

4.加入热水甘蔗，转入电饭锅中启动煲汤键。

5.加入萝卜煮20分钟，再加入党参红枣炖10分钟左右即可，加入盐调味。

6.成品。