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盐焗虾的做法步骤

1.准备的原料。

2.锅中加花椒加盐。

3.中火翻炒出香味，盐粒变黄色。

4.基围虾减剪去虾须。

5.锅底留一层炒好的花椒盐，多余的先盛出，将处理好的基围虾铺在花椒盐上。

6.再将剩下的花椒盐盖住基围虾。

7.盖上锅盖，中火烧十分钟左右。

8.将盐翻动散开，取出虾。

9.盐焗虾就做好了。

小窍门&温馨提示

1.烧的过程中注意观察，不要烧焦。