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玉米面发糕的做法步骤

1.材料混合一起。

2.慢慢少量多次加入清水，搅拌成糊。

3.模具摸少许油。

4.倒入面糊。

5.静止发酵两小时，面糊出现很多气泡，涨高即可。

6.上蒸锅，上汽后蒸二十分钟即可。

7.香喷喷的玉米面发糕。

8.看看组织，暄软蓬松。

小窍门&温馨提示

加入清水一定少量多次，成糊状即可。