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空气炸锅版免揉面包的做法步骤

1.干料混合。

2.倒入牛奶搅拌。

3.倒入玉米油搅拌。

4.手指揪起面团向中间聚，折叠成圆形，盖上醒10分钟。

5.手指蘸少许水防粘，揪面团四角向中间折叠，面团倒扣，醒15分钟。

6.再折叠，盖盖放冰箱发酵一晚上。

7.面团为原来2倍大。

8.撒少许面粉，面团倒出切六份。

9.向中间倒扣折叠成圆形。

10.放烤盘中刷蛋液继续发酵。

11.为原来2倍大。

12.160℃烤10分钟，150℃再烤10分钟。

13.成品。

14.挺柔软。

15.吃掉了2个。

小窍门&温馨提示

烘烤温度时间随烤箱调整。