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肉末粉丝的做法步骤

1.粉丝剪断，提前用温水浸泡，捞出来沥干水分。

2.植物油放入肉馅小火炒至变色。

3.加入老抽调色。

4.加入清水大火煮滚转小火煮五分钟。

5.煮好的肉汤移至奶锅，加入辣椒酱。

6.放入粉丝。

7.大火煮滚转小火再煮五分钟。

8.加入盐、生抽、小米椒。

9.出锅洒上葱花。

10.鲜香美味。