脆皮炸鲜奶的做法,脆皮炸鲜奶怎么做,脆皮炸鲜奶的做法,脆皮炸鲜奶图片,脆皮炸鲜奶的做法视频,脆皮炸鲜奶是哪里的菜

脆皮炸鲜奶的做法步骤

1.牛奶加入白糖加入吉士粉和玉米淀粉，搅拌到没有颗粒。

2.开小火，不停搅拌，防止糊底。

3.不停搅拌到浓稠后关火。

4.容器底部抹少许油，将面糊倒入，放凉后冷藏半个小时。

5.取出冷冻好的奶块，切成均匀的块状。

6.裹一层裹炸粉。

7.炸。

8.炸至金黄即可捞出。

9.油温升高后复炸一遍。

10.细腻香甜！

小窍门&温馨提示

油温升高后复炸一遍是为了表皮更酥脆。