您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 鸡蛋淋炒黄瓜的做法,鸡蛋淋炒黄瓜怎么做,黄瓜炒鸡蛋的作法,炒鸡蛋拌黄瓜,黄瓜拌炒鸡蛋怎么做,菜谱黄瓜炒鸡蛋
1.嫩黄瓜去皮,去瓤。
2.切成斜段。
3.柴鸡蛋两个打散。(3个最好,感觉打少了??)
4.锅里适量油烧热,姜蒜,花椒小米椒。
5.炒香。
6.黄瓜放入。
7.翻炒两下。
8.适量盐,鸡精调味。
9.翻炒两下,倒入半匀开水。
10.鸡蛋液淋到黄瓜上。
11.转小火待蛋液凝固。
12.用锅铲推散鸡蛋。
13.翻炒两下关火盛出。
14.成品。
15.成品。