五香鹌鹑蛋的做法,五香鹌鹑蛋怎么做,五香鹌鹑蛋的做法,五香鹌鹑蛋怎么卤,五香鹌鹑蛋的做法配料窍门,五香鹌鹑蛋的家常做法视频

五香鹌鹑蛋的做法步骤

1.鹌鹑蛋用水洗净。

2.放锅中煮5分钟。

3.煮好后捞出，用砸蒜锤把鹌鹑蛋一个个敲碎。

4.五香料：花椒、大茴、桂皮、香叶、白芷和老抽。

5.把鹌鹑蛋放锅中，倒入五香料，1勺老抽、1勺盐。

6.加入水淹没鹌鹑蛋，开火煮5分钟。

7.煮好后连汤一起倒盆里，随吃随捞。营养丰富，味道可口。