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腊肠蒸蛋的做法步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋给少许盐搅散。

3.加适量的凉白开（滴了两滴醋）

4.用厨房纸把浮沬去掉。

5.锅里水烧开放入蒸至鸡蛋凝固。

6.摆上腊肠片，淋少许生抽麻油再蒸几分钟即可。

7.出锅了。