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凉拌盐焗鸡胗的做法步骤

1.鸡胗切薄片，用盐焗鸡粉腌制半小时以上。盐焗鸡粉很咸，全程无需加盐。

2.锡纸上涂一层油，码好鸡胗，200火烤20分钟。

3.等待鸡胗时把青瓜切条，倒入几滴蒸鱼豉油和麻油。

4.鸡胗熟了，与青瓜搅拌均匀即可。

5.完结，撒芝麻。