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红烧豆腐的做法步骤

1.准备好食材。

2.豆腐切成小块、猪肉切成末、芹菜切成小段、青红辣椒斜切。

3.猪肉剁成末。

4.起锅烧油。

5.油七成热时，下豆腐煎香。

6.豆腐铲至一边，下肉末翻炒断生。

7.下青红辣椒翻炒断生。

8.翻炒均匀。

9.加蒜苗，翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

10.加芹菜，翻炒均匀。

11.起锅装盘。

12.好了。