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骨汤荷包蛋的做法步骤

1.这是提前备好的骨汤

2.鸡蛋七个，人多吃的也多

3.骨汤放锅里烧开

4.把鸡蛋一个一个直接磕锅里

5.盖上锅盖煮五分钟

6.捞出鸡蛋看一下熟了即可

7.出锅了放上一点香菜点缀

小窍门&温馨提示

骨汤里有盐所以就不用放盐了，我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅，感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花