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杏子果酱的做法步骤

1.准备材料。

2.杏子洗净控水，去核后切成小块。

3.倒入白糖腌制一小时，腌出水分。

4.将白糖和杏子拌匀。

5.倒入不粘锅开火煮制。

6.煮开后改小火，中途要不停搅拌。

7.煮至水分收干，果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜，不加也行。

8.成品图。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

装果酱的瓶子要无油无水，用开水煮过，晾干。