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腊八豆焖虎皮尖椒的做法步骤

1.准备食材：青辣椒、腊八豆、香葱；PS：选择大的青辣椒，这种不辣。

2.青椒洗净，去蒂，去籽；

3.热锅，倒油，爆炒青椒；

4.把青椒用锅铲一边压碎，一边翻炒至虎皮；

5.热锅，倒油，腊八豆煸香；

6.把虎皮辣椒加入；

7.放盐、葱炒均即可。

小窍门&温馨提示

1.青椒要选择大个嫩的不辣；
2.腊八豆有咸味，盐需要放少些；