荠菜肉松腰果的做法,荠菜肉松腰果怎么做,荠菜肉松腰果怎么吃,关于腰果的菜,虾仁芹菜腰果,百合芹菜腰果

荠菜肉松腰果的做法步骤

1.荠菜摘洗干净，备好豆干

2.锅内水开后先下入豆干煮开后捞起

3.再把荠菜下入加入2克盐再一次烧开后捞起控水

4.把荠菜和豆干分别切碎后放入碗中加入盐拌匀

5.加入香油拌匀

6.加入鲜酱油拌匀

7.备好腰果和肉松

8.冷锅冷油下入腰果

9.等油温升高腰果变色后捞起

10.等腰果变凉发脆后压成碎粒，不要太碎、先把荠菜装入碗中再把肉松和腰果加入，拌匀即可享用

小窍门&温馨提示

1.各家的口味不同，请按照自家的口味调味
2.荠菜入锅后加盐使得减少食物的营养流失、而且色泽不变
3.腰果现拌现吃能保持脆香的口感