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腌虎皮椒的做法步骤

1.洗净晾干，去蒂去籽，切段。

2.热锅冷油。

3.油热放入尖椒段。

4.满满煎成虎皮状。

5.不停翻面，全部成虎皮状即可。

6.容器内放生抽。

7.放味精。

8.放食盐，搅拌匀。

9.煎好的尖椒全部放调好的料汁中。

10.再倒上小许煎辣椒的油即可。

小窍门&温馨提示

红椒仅仅是为了成品好看，可以不放。