1.准备所需的调料。
2.准备所需调料。
3.蜂蜜水备用。
4.现成的猪绞肉备用。
5.把所有的调料加入碗中。
6.充分搅拌均匀后腌制1小时。
7.桌子上铺上油纸。
8.把1/3的肉馅放在纸上。
9.盖上另外一层油纸,把肉馅擀开擀薄。
10.175度预热15分钟,把擀好的猪肉放入烤箱烤制。
11.第一次烤15分钟取出。
12.刷上蜂蜜水继续烤制8分钟。
13.这样就烤好了。
14.放凉后切片。
1、我家里有个大烤箱这个份量的肉我分三次烤完,要是小烤箱估计要分个5、6次才行。
2、烤制时要勤观察它的烤制情况,根据肉的厚度和烤箱的火力大小来做相应调整。
3、沙茶粉本身就有咸味,喜欢甜口的可以在我的这个份量中再增加10克的糖。