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猪肺鸡爪煲霸王花的做法步骤

1.猪肺洗干净飞飞水再过清水，之前有教如何洗猪肺哦！自己去查看啊！

2.霸王花干提前半小时泡发好备用。

3.泡好的霸王花撕成小块。

4.3升清水下锅加入猪肺，姜，蜜枣。

5.鸡爪切指甲洗干净泡软了备用！

6.猪肺煮开后下花生油加入霸王花。

7.再次煮沸后加入鸡爪子让汤水更白更甜。

8.大火煮沸后转小火慢煲一小时后下盐试味就可以出锅啦！

小窍门&温馨提示

1 、猪肺一定要洗干净切小块炒干水分去去腥。
2 、没有霸王花的可以用菜干替代。
3 、鸡爪用新鲜的更有营养哦！
4 、文火煲一个小时就够啦！