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虫草花雪梨猪骨汤的做法步骤

1.准备食材

2.虫草花用清水洗干净杂质，再用清水稍泡十分钟。

3.猪骨、姜片冷水下锅，煮开焯出血水。

4.捞出猪骨洗干净杂质

5.砂锅放入猪骨

6.虫草花连同浸泡的水倒入锅中

7.再加入适量的清水

8.放在炉上中大火

9.煮开转小火

10.盖上盖小火慢煲四十分钟

11.时间到将准备好的梨块加入锅中，再次煲开。

12.二十分钟汤好，调入少许盐即可享用。

小窍门&温馨提示

雪梨用盐搓洗干净，去掉梨心留梨皮一起煲汤。