主料:
牛里脊适量
辅料:
青椒适量，
洋葱适量调料
盐适量，
油适量，
料酒适量，
蚝油适量，
酱油适量，
淀粉适量，
豆瓣酱适量，
五香粉适量，
姜粉适量洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
1.青椒和洋葱备用。
2.牛里脊切薄片，大一点哦。
3.放入酱油，油，盐，五香粉，姜粉，蚝油抓匀锁住水分。
4.放入淀粉拌均匀。
5.腌制二十钟左右。
6.青椒和洋葱切丝。
7.锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟，变色即可盛出。
8.锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。
9.加入豆瓣酱炒均匀。
10.放入牛肉翻炒一下。
11.可加点酱油调味即可。
12.美美的下饭菜来喽。
13.家常美味，请您品鉴。
14.我家小哥哥已经迫不及待了。
小窍门&温馨提示
想要牛肉口感嫩滑，选牛肉的部位很重要，腌制牛肉就更重要了！祝您生活愉快！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛里脊
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