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双椒皮蛋的做法步骤

1.皮蛋小惦剥壳。

2.随意切成小块。

3.青红椒、香菜切成末。

4.将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。

5.锅中烧热油，将花椒炸香。

6.将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁浇在皮蛋上即可。

7.开始食用。

小窍门&温馨提示

花椒油可一次多炸些存放。