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梅花蒸饺的做法步骤

1.和面（水和面放到一起）

2.将剁好的肉，葱，胡椒粉，香油，酱油盐放到一起和好馅（我少放了一点萝卜丝）

3.下剂子擀皮（皮擀的一定要圆。）然后打馅包

4.将每个角对捏

5.上面装上胡萝卜

6.蒸锅放水蒸15分钟

7.时间到出锅啦

小窍门&温馨提示

面不要和软了，适中就行。饺子皮边不要擀的太薄