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白菜肉丸的做法步骤

1.白菜切片

2.胡萝卜切片

3.锅中加入植物油，放入姜片煸香

4.加入胡萝卜翻炒一下

5.放入白菜继续翻炒至软

6.倒入肉丸炒匀

7.加入适量清水，盐，原味鲜和蚝油，烧开后转中小火炖煮约20分钟即可

小窍门&温馨提示

胡萝卜炒一下更营养