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清蒸花蟹的做法步骤

1.材料：花蟹、姜末

2.在姜末中，加适量的白糖。

3.加适量的生抽。

4.加适量的香醋。

5.调匀成蘸汁。

6.将花蟹清洗一下、捞出。

7.放入蒸锅中。

8.接着，盖上盖，上锅蒸至6——7分钟。

9.然后，开盖、取出。

10.装入盘中，就可以美美地享用喽。。。