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蒜蓉小白菜的做法步骤

1.食材，小白洗净。

2.大蒜切末，小白菜切段。

3.锅中油热放入蒜末爆香。

4.倒入小白菜，放盐和调料，炒拌均匀。

5.炒至断生即可出锅。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

炒白菜火要大，爆炒出来的白菜才是嫩绿嫩绿的，口感也翠！