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腊肉炒芦笋的做法步骤

1.芦笋洗干净去掉老壳，切成片，腊肉提前入锅煮开，煮熟切片备用。

2.油锅烧至六成熟倒入腊肉，大火煸炒出油，有特别的香味。

3.再倒入芦笋，大火快速翻炒。

4.炒至过程中，加入适量开水。

5.加入少许盐，特别好的食盐，推荐一下。

6.大火快速翻炒几下，特别脆，特别好吃。

7.装碟，今天的晚餐，成品图！