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豆腐炒豆角的做法步骤

1.豆腐切粗丝，四季梅、刀豆焯水切段，葱切碎。

2.热锅凉油，爆香葱碎。

3.放入豆腐丝，炒至微黄。

4.放入四季梅、刀豆翻炒均匀。

5.加盐、生抽、蚝油调味。

6.成品装盘。