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莲花白炒土豆的做法步骤

1.土豆用擦丝器擦好用清水泡半小时

2.莲花白叶用手撕成小块。

3.鱼腥草洗后切成细颗粒榨菜也切成细粒干辣椒切段

4.锅里放少许油倒入土榨菜鱼腥草翻炒

5.土豆熟时，这时候可以试一下，有的人喜欢吃软一点的，有的喜欢吃硬点的。土豆熟的时候加入五香粉和孜然粉，在下莲花白翻炒

6.莲花白炒的微微出水即可。装盘美美的开吃