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雪菜烤虾炒南瓜的做法步骤

1.准备好材料备用

2.南瓜如图切片

3.热锅倒油烧热爆香蒜粒

4.倒南瓜片爆炒

5.再加雪菜，烤虾翻炒均匀，倒料酒3勺爆香

6.盖盖焖煮片刻

7.再翻炒一下中途，免得焦了，煮至南瓜软就可以了

8.加味精，葱花调味搅拌均匀即可装盘，装盘成品图，为了画面好看，就装了一些

小窍门&温馨提示

不要加水，可以油多倒些，加水煮的南瓜会烂，卖相不好看