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花菜炒肉的做法步骤

1.有机菜花入开水锅内焯至断生，捞出过凉。

2.热锅放油，放入猪肉和葱花炒至猪肉发白。

3.放入有机菜花和胡萝卜炒匀。

4.加入生抽。

5.放入盐。

6.放入蚝油提鲜。

7.放入蒜片炒匀后即可出锅。

8.装盘即可。

小窍门&温馨提示

有机菜花焯烫一下会比较容易入味，而且口感也更好。