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肉末豆腐的做法步骤

1.豆腐切块。

2.葱姜切末。

3.五花肉剁碎。

4.锅里放入花生油，放葱姜末煸香。

5.下入肉末炒匀。

6.加入酱油煸炒片刻，倒入豆腐。

7.加适量的水小火稍微炖2分钟。

8.翻炒均匀，加盐调味。

9.倒入香芹碎。

10.出锅即可，软嫩鲜香。

11.成品。。

小窍门&温馨提示

豆腐一定要稍微炖一下可以充分的入味。