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香菇木耳酱面的做法步骤

1.准备食材：香菇、木耳先泡发，同平菇、杏鲍菇焯水，香菇、平菇、杏鲍菇切片，木耳切丝，葱切碎。

2.面条菜焯水备用。

3.先爆香葱花，再放香菇、杏鲍菇、平菇、木耳炒香后，加入清水，煮沸。

4.下面煮，煮沸后，点冷水，再煮沸，加少许盐、酱调味。

5.加上面条菜，可以开吃了。