1.把红豆泡约2小时，洗净倒入压力锅。
2.用粥档，调时间为30分钟。
3.把豆和汤一起倒入另一锅（感觉操作方便些，不换锅也可以的），再放一个橙子，大火烧开后改慢火，煮约20分钟，把橙味煮出来。
4.用细密网筛把浮沫滗出来。
5.加适量的红糖粉，煮溶，试味，甜度合适就OK了。Enjoy !
一、美国红豆个头大，用压力锅煮比较快，但请读者不崇尚此货，它们虽然个头大，但味道不及中国红豆香，笔者在中国红豆量不够时才加美国红豆；
二、放了新鲜橙子在汤里，的确有种香橙味，又是一个新的体验；
三、贴子里提到的杯，为国际量杯的杯。
