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草莓果酱饼干的做法步骤

1.称量好材料

2.软化的黄油加入糖粉拌匀

3.用电动打蛋器打至体积膨大，颜色发白

4.分两次加入蛋液，分别打匀

5.筛入低粉

6.和成光滑的面团，放入冰箱冷藏半小时

7.擀成薄面片，用模具压成花形，可以压成个人喜欢的形状

8.摆放入不粘烤盘中

9.用大拇指竖着在每个中间按压一个小窝

10.放入预热好的烤箱中下层，200度15分钟

11.取出晾凉，在每个饼干的小窝上挤上草莓酱

小窍门&温馨提示

烤箱的温度和时间请根据自己烤箱的脾气设置，饼干晾凉后才会变得酥脆，草莓酱是自己制作的，制作方法可以参考之前发的菜谱。