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1.主要原料。
2.七份绿豆面,两份小米面,一份白面,加盐,五香粉,加适量水调成面糊。
3.小香葱洗净切碎备用。
4.烧热油,放入云吞皮炸制。
5.将云吞皮炸到金黄酥脆捞出备用。
6.烧热电饼铛,刷少许油。倒入调好的面糊,摊匀。
7.打一个鸡蛋,放小香葱摊匀。
8.将煎饼摊熟,翻过来。涂抹甜面酱,撒小香葱。
9.放炸好的云吞皮,卷起来即可。
10.煎饼果子。