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玫瑰花蒸饺的做法步骤

1.紫薯洗干净蒸熟压成泥。

2.小麦粉中添加紫薯泥。

3.和成面团静置一会儿 。

4.胡萝卜洗干净切碎。

5.猪肉馅加油、盐、蚝油、甜面酱、酱油 、白砂糖、胡椒粉姜搅拌上劲。

6.放入胡萝卜碎搅拌均匀。

7.葱洗干净切碎。

8.添加葱碎，搅拌均匀成蒸饺馅料。

9.面团做成大小适中的面剂，擀圆。

10.5片一组排好，添加馅料。

11.先叠再卷好立起。

12.稍加整理成玫瑰花饺坯。

13.玫瑰花饺坯入蒸锅蒸熟。

14.出锅享用。

小窍门&温馨提示

馅料搭配依据个人偏爱。