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腊肉炒芹菜的做法步骤

1.腊肉肥瘦分开，豆腐干切得段

2.芹菜摘洗干净切段

3.锅中放一点油，然后放入肥肉部分煸炒出油

4.放入瘦肉部分

5.放入姜丝煸炒变色

6.放入豆腐干翻炒

7.放入芹菜翻炒

8.加入剁椒

9.加入生抽翻炒均匀，最后调味即可

小窍门&温馨提示

剁椒和生抽都有咸味，最后放盐要少一些